В КГТУ прошла межвузовская студенческая конференция по химии

В рамках межвузовской научно-технической конференции студентов и курсантов состоялось заседание секции «Химия». Открыл ее заместитель декана факультета фундаментальной подготовки по научной работе научный руководитель секции канд. хим. наук, доц. В.А. Слежкин На конференции было заслушано 11 докладов студентов. Первокусники БГАРФ посвятили свою работу виртуальным лабораторным работам при изучении химии в техническом вузе. Студенты второго курса КГТУ специальности «Биотехнология» представили свои эксперименты по извлечению натуральных пищевых красителей из различных ягод и чая для дальнейшего их использования в пищевой промышленности и гибридных ячейках Гретцеля. Также студенты представляли свои исследования физико-химического состава отвара свеклы и картофеля, разработки наиболее эффективной технологии получения рыбных снеков, оценивали эффективность моющих средств. Студенты 3 и 2 курсов исследовали ростостимулирующие добавки, методы очистки технической янтарной кислоты, пищевые и кормовые добавки из плодов дикорастущих культур Калининградской области. Докладчиков оценивали члены конкурсной комиссии:завкафедрой химии Б.Ю. Воротников , доц. Г.Е. Степанцова , доц. В.А. Слежкин , ст. препод. В.И .Воробьёв , доц. С.А. Терюшева

После презентации всех исследований жюри секции приняло следующее решение по присуждению призовых мест:

I место - К.Б. Валуйская, студентка группы 11-ОП – «Химичеcкий аспект технологии получения рыбных снеков». Научный руководитель: ст. препод. В.И. Воробьев

II место - А.Д. Бобрышева, студентка группы 13-ПБ – «Извлечение антоциановых красителей из ягод ежевики, черники и красного винограда». Научный руководитель: канд. хим. наук, доц. В.А. Слежкин

III место - О.В. Чеклецова студентка группы 13-ПБ – «Извлечение красителей из чая разных сортов». Научный руководитель: канд. хим. наук, доц. В.А. Слежкин

А.Ю. Канатова , А.Е. Кобжасарова гр. 11-ОП. Физико-химическое изучение водных экстрактов, образующихся при варке красной свеклы и картофеля. Научный руководитель: канд. хим. наук, доц. В.А. Слежкин - 4-е место.

А.Е. Сухачева , гр. 12-ПБ. Ростостимулирующие добавки. Определение флавоноидов и витамина С в укропе, выращенном с использованием гетероауксина. Научный руководитель: канд. хим. наук, доц. Г.Е. Степанцова - 5-е место О.Ю. Когай , Н.В. Чупина, Е.А. Седова , гр. 13-ПБ. Исследование эффективности моющих средств, применяемых в пищевых производствах. Научный руководитель: канд. хим. наук, доц. В.А. Слежкин - 6-е место

Все студенты, представившие свои исследования, получили сертификаты об участии в межвузовской научно-технической конференции курсантов и студентов «ДЕНЬ НАУКИ». Победителям были вручены дипломы и благодарности.